京おんなのつぶやき http://www.810810.co.jp/blog_ghnews/ ja Copyright 2011 Mon, 17 Jan 2011 13:50:57 +0900 http://www.sixapart.com/movabletype/ http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss 雪景色
今朝は、私の住む京都も雪景色でした。
会社に近づくほどに景色が白くなり・・・

会社の屋上では、菜園のなごり？の九条ネギが
雪に覆われていました　（＋o＋）　

こんな日は、配送や事故などいろいろな事が気になります。
今のところは大きな問題もなくホッとしていますが、
施設様は、帰りの送迎まで気が抜けないはず。
皆様、無事に一日が終わりますように。。。
]]> http://www.810810.co.jp/blog_ghnews/2011/01/post_111.html http://www.810810.co.jp/blog_ghnews/2011/01/post_111.html Mon, 17 Jan 2011 13:50:57 +0900 新年のご挨拶 あけましておめでとうございます
本年もどうぞよろしくお願い致します　＜（＿ ＿）＞　
随分と遅くなりましたが・・・（笑）

１月６、７日と東京＆横浜に出張して来ました。
寒かったですが、久々にキレイに富士山が見えました～

なぜでしょう？
私、日本一を見たら、テンションがあがります。
富士山とか琵琶湖とか（*⌒(工)⌒*）
弊社もテンションのあがる会社目指してます！！
はーと＆はあとの理念はこちら→http://www.810810.co.jp/company/index.html
]]> http://www.810810.co.jp/blog_ghnews/2011/01/post_106.html http://www.810810.co.jp/blog_ghnews/2011/01/post_106.html Sat, 08 Jan 2011 15:18:47 +0900 ２０１０年も残りわずか・・・
２０１０年も残りわずか・・・というか本日は仕事納めです。
今年一年を振り返ってみると、いろいろありました （*⌒(工)⌒*）
私にとって一番大きな出来事は、事業部の新体制により、
内勤から営業になった事です。
まだまだ不慣れな事も多く・・・
バイクは随分慣れましたが（笑）
首都圏の施設様にも度々伺いますが
東京や横浜、都会にはなかなか慣れないです（涙）

そうそうお料理教室も続けています！
レッスン中はとっても集中するので
良いストレス発散になってます（＾＾♪

今日は仕事納め！大掃除も終わりました。
仕事をきちんと納めて、今年を締めくくり
新年を迎えたいと思います。
２０１１年もよろしくお願いします。
来年も笑顔で皆様にお会いしたい粟田でした。
]]> http://www.810810.co.jp/blog_ghnews/2010/12/post_110.html http://www.810810.co.jp/blog_ghnews/2010/12/post_110.html Wed, 29 Dec 2010 18:07:12 +0900 御所南で屋上菜園～１０月なのに～ 花は咲くのに、実はならず・・・が続いていたので
諦めかけていたのですが　（笑）
京都の昼間はまだ「２５℃」あるので、
夏と勘違いしているのでしょうか？？
根性のあるトマトなのでしょうか？？


でも、皮が硬そう・・・
]]> http://www.810810.co.jp/blog_ghnews/2010/10/post_109.html http://www.810810.co.jp/blog_ghnews/2010/10/post_109.html Mon, 18 Oct 2010 12:50:50 +0900 御所南で屋上菜園～まだまだ？～ タイトルにあるように、ひそか～に秋になっても
やっています！屋上菜園！

日中は外出している事が多く、水やりも肥料も忘れがちですが
「鷹ヶ峰とうがらし」は自力で頑張っています（笑）

花も実もまだまだ元気ですが、
なぜか赤いものが出来ました・・・まいっか （*⌒(工)⌒*）
]]> http://www.810810.co.jp/blog_ghnews/2010/10/post_108.html http://www.810810.co.jp/blog_ghnews/2010/10/post_108.html Fri, 08 Oct 2010 14:43:53 +0900 営業デビュー♪ 新学期が始まった学生さんも多いのでしょうか？
私の事業部も　『新体制がスタート』しました。

出不精（デブ笑？）の私が営業として、
京都は、★★年ぶりの原付バイクで
関東（東京・神奈川・埼玉・千葉）は、電車で
駆け回ります（笑）
どうぞよろしくお願い致します！！

京都は、一方通行や細ーい道が多くあります。
また、市内の中心部を外れると
碁盤の目のように並んでいる東西南北の通りが
なくなってしまいます （；＿；）

方向音痴のうえ、原付バイクにまだ慣れていない私は、
施設様～施設様に行く移動ルートの予習が欠かせません （＞＿＜）
　
キックでしかかからないけど・・・愛車？です （＾＾ゞ
]]> http://www.810810.co.jp/blog_ghnews/2010/09/post_107.html http://www.810810.co.jp/blog_ghnews/2010/09/post_107.html Wed, 01 Sep 2010 17:40:41 +0900 御所南で屋上菜園～復活？～ もうすぐ９月ですが、残暑がひときわ厳しいですね（涙）
体力維持に「おやつ」が欠かせない毎日です（笑）

先週のブログでフルーツトマトは全て収穫したと
お知らせしましたが・・・『復活』です！

知らない間に、わき芽がグングンと成長してきました。
「秋トマト」が取れるかもしれません　 （＾＾♪　


８／１９（木）

８／２５（水）
]]> http://www.810810.co.jp/blog_ghnews/2010/08/post_105.html http://www.810810.co.jp/blog_ghnews/2010/08/post_105.html Wed, 25 Aug 2010 18:15:06 +0900 お料理教室～ひえひえ＆あつあつ～ 食欲だけは年中落ちない粟田です　（＾＾ゞ

今回のお料理教室のメニュー
◆ずいきの酢味噌和え ◆山掛け冷しうどん
◆ニシン茄子 ◆スズキの揚げ煎餅



ずいきの酢味噌和え → ずいきは冷たい出汁につけておき、味を馴染ませます。
山掛け冷しうどん → うどんは伸び防止のため、ギリギリまでゆでません。
「ひえひえ」で出すために、ゆでたら素早く氷水でしめます。
とろろとおくらでツルツルっと　（＊＾＿＾＊）　
ニシン茄子 → 昆布が軟らかくなるように長時間煮るため
一番最初に取り掛かりますが・・・かんぴょうで昆布を上手く結べないっ　（＋ｏ＋）　
スズキの揚げ煎餅 → 下ごしらえをしておき、食べる直前に
揚げて「サクサク＆あつあつ」
道明寺粉でサクサクの食感。でも付け過ぎ注意！！

お料理は、それぞれに食べておいしい温度があります。
冷たいものは冷たく　　
温かいものは温かく　　
いつも以上に時間（段取り）が勝負のメニューでした（汗）

]]> http://www.810810.co.jp/blog_ghnews/2010/08/post_104.html http://www.810810.co.jp/blog_ghnews/2010/08/post_104.html Wed, 18 Aug 2010 14:00:10 +0900 御所南で屋上菜園～フルーツトマト～ 放置ブログ化している間にも野菜達はドンドン成長し・・・
本日全てのフルーツトマトを収穫しました。
２本の苗から、５１個を収穫。
出来栄えとしてはまずまずなのでしょうか？



液体肥料をやり過ぎて大慌て（＞＿＜）
ゲリラ豪雨対策に雨除けをしたり、
いつ収穫するか、もう少し完熟させるか、
なんて迷っている間に裂果してしまったり・・・
いろいろありました（笑）

]]> http://www.810810.co.jp/blog_ghnews/2010/08/post_103.html http://www.810810.co.jp/blog_ghnews/2010/08/post_103.html Wed, 18 Aug 2010 10:10:02 +0900 御所南で屋上菜園～賀茂なす～
賀茂なすが９センチになりました。
どれくらいで収穫したらよいのかな？？


菊乃井の村田料理長がおっしゃっていた通り、
へたは他のなすと異なる、三片からなる『３へた』
でした！！（また写真をアップします！）
正統派の「賀茂なす」です（*^_^*）

]]> http://www.810810.co.jp/blog_ghnews/2010/08/post_97.html http://www.810810.co.jp/blog_ghnews/2010/08/post_97.html Tue, 03 Aug 2010 10:50:21 +0900 御所南で屋上菜園～フルーツトマト～ 次々とフルーツトマトが赤く色付き、収穫。
テンションの上がる瞬間です（＝＾―＾＝）


]]> http://www.810810.co.jp/blog_ghnews/2010/07/post_102.html http://www.810810.co.jp/blog_ghnews/2010/07/post_102.html Fri, 30 Jul 2010 18:55:29 +0900 お料理教室～蛸ってイイかも！～ 今回のお料理教室のメニューは、
◆和風ステーキ　焼き野菜添え　　　◆イカともずくの酢の物
◆蛸と大豆のやわらか煮　　　　　　　◆いちぢくの赤ワイン煮



和風ステーキの焼き野菜は、屋上菜園でも育てている「九条ネギ」
有名な京野菜ですね。肉厚な九条ネギは、甘くてシャキシャキと歯ごたえも
ＧＯＯＤ！！なのに焼くだけ。簡単でしかも美味しい！とは・・・素晴らしい！

手間いらずでしたが、一番時間がかかったのは「蛸と大豆のやわらか煮」
皆さんは、蛸って食べます？？私はあんまり食べませんねぇ～
でも今回作った蛸と大豆のやわらか煮は、
蛸がホントにやわらかくて美味しかったです。
しかも、蛸は脂肪分や糖質が少なく、高タンパクでヘルシーな食材！（＾Ｏ＾）！
　 食感も良いので噛む事で満足感もありそう・・・
また栄養ドリンクでおなじみの 「タウリン」 が豊富！
タウリンの含有量は魚貝類の中でもトップ５に入るほどらしいです。
「夏バテ防止」と「ダイエット」のために
もっと蛸を食べてみようかな？　（＊＾＾）ｖ

]]> http://www.810810.co.jp/blog_ghnews/2010/07/post_101.html http://www.810810.co.jp/blog_ghnews/2010/07/post_101.html Wed, 28 Jul 2010 11:50:48 +0900 御所南で屋上菜園～猛暑ニモマケズ～ ７月２３日（金）
少し前は連日の「豪雨」でしたが・・・
ここ最近は連日の「猛暑」です　（；一_一）　

しかも！今日は会社のクーラー２台がＳＴＯＰしてしまい
（以前から調子が悪く、なんとか動いていた状態）
蒸し暑～い中、なんとかブログを書いています（涙）

「賀茂なす」　直径8センチ、ツヤツヤです！！


「フルーツトマト」　いつもと違うアングルで！！


この季節は体力が勝負です。
快眠＆快食を心がけて乗り切りましょう！
]]> http://www.810810.co.jp/blog_ghnews/2010/07/post_100.html http://www.810810.co.jp/blog_ghnews/2010/07/post_100.html Fri, 23 Jul 2010 18:35:31 +0900 御所南で屋上菜園～収穫～ ７月２１日（水）
今日も夏日ですね。
予報では京都は３６℃になるそうです（涙）
最近は、水やりを午前中と夕方、２回やっても
翌朝にはすっかり土が乾燥しています。


夏の収穫祭り？で～す　（＊＾＾）ｖ


ミニ賀茂なす（笑）、でもトゲは立派ですよ！
収穫するには早いのですが、他のなすを
大きくさせるために収穫しました。
]]> http://www.810810.co.jp/blog_ghnews/2010/07/post_99.html http://www.810810.co.jp/blog_ghnews/2010/07/post_99.html Wed, 21 Jul 2010 15:15:15 +0900 御所南で屋上菜園～枯れてる？？～ ７月２０日（火）
３連休、毎日暑かったですね～
皆様はどう過ごされましたか？

私は、個人的な事なのですが・・・
友人の披露宴に出席し、仲間達と
スペシャルな一日を過ごしました！！（*⌒(工)⌒*）


さて、連休明けの最大のお楽しみは
屋上菜園のチェック！！

フルーツトマトが真っ赤に実っています！
あれ？トマトの葉が・・・枯れている？


賀茂なすは順調そうです（ホッ）

３連休は梅雨も明け、夏らしいとてもいいお天気が続いたから
水不足で枯れたのでしょうか？
元気になるように、たっぷりの水と
久々に液体肥料をやってみました。

]]> http://www.810810.co.jp/blog_ghnews/2010/07/post_98.html http://www.810810.co.jp/blog_ghnews/2010/07/post_98.html Tue, 20 Jul 2010 12:07:58 +0900