デイサービスの6月行事食

6月のデイサービスの行事食は、

12日(金)オムライス

15日(月)きつねおろしそばでした。

< 6月15日 きつねおろしそば >

6.15.JPG

「そば」が茹であがったら冷水でしめ、

よ~く水気を切って素早く盛り付け

つゆをかけ、大根おろし、きつねを

トッピングしたらそばは完成!

最後に菜飯をよそって・・・

そば湯の準備とバタバタと

していたら写真を撮り忘れました(涙)

きつねおろしそばのアップ写真だけでは

伝わらないのが残念ですが、

そば職人の手打ちです!

ツルツルっといけちゃうからでしょうか??

ご利用者の残食ゼロでした (^^♪

6月15日(月)の献立

きつねおろしそば  茄子の田楽

リンゴのコンポート  菜飯