こんにちは。管理栄養士の金成です。

クリスマスも終わり今年も残りわずかとなりましたね。

今年を振り返ってみると様々なことがありましたが、一番は、はーと＆はあとに入社したことが大きなニュースとなりました。

まさか関西に住むなんて昨年の今頃は考えてもみませんでした!(^^)!

 今年は様々な事がありましたが、来年は東京で担当も持ちますので・・・今年の何十倍もいろんなことがあると思います♪

今年はたくさんの方にお世話になりました。

来年もたくさんお世話になると思いますが・・・

早く一人前になれるようにしっかり頑張っていきますのでよろしくお願いします。

さて、先日島田さんの同行でお伺いしたＨ様、嚥下サポートサービスのご利用の新規訪問でした。

今は娘様がお食事を作られているとのことでした。

嚥下食は、私も以前作っていたことがあります。なかなか手間もかかってしまうこと、とろみをつけても時間がたつととろみが固くなってしまうこと・・・お気持ちはわかります。

しかしそうした時に、どんなアドバイスが必要なのか、嚥下の程度などがまだわかりません・・・。嚥下の程度がわからなければ商品なんて勧められません・・・。

島田さんはすごくわかりやすくアドバイスをしていて娘様も嚥下商品の利用を考えておりました。

嚥下サポート・・・学ぶことはたくさんです。

配食サービスはもちろんですが、嚥下サポートサービスも東京でやらせていただく予定です。

きちんとサポートできるように勉強します。

先輩たちにはわかるまで質問します。

担当させてもらえる頃には、任せてください！と言えるようになりますのでご安心くださいね♪

関西での研修も残るところ３か月となりました。嚥下食のアドバイスや商品の知識に加え、嚥下食を調理をしている人の気持ちもわかるなんて・・・ってお客様に信頼されるような管理栄養士になりたいです♪

はーと＆はあと　管理栄養士　金成なつみ