日々の活動報告の最近のブログ記事

こんにちは。京都管理栄養士の山村です。

暑い暑いというのも飽きてきた?訪問先では、高齢者の方にお会いする事が

多いので、水分摂取・栄養補給・しっかり睡眠を促しています。

先日、ヘルパーさんのご紹介で訪問してきました。

90歳代、男性、ご夫婦同居、特に疾病なし。要介護認定未申請。性格、厳格。

現在、奥様はご入院中で、食事や身の廻りの事は別居の娘さんや私的のヘルパーさんが行って

られます。

やはり、食事の支度が一番大変なので、お願いしたいとの事です。

特にご病気がないので、しっかりバランスのよい食事をしていく事を面談させていただいた娘さんと

ヘルパーさんにお話ししました。本人さんも自宅内にいらっしゃいましたが、眠ってられました。

現在の食事状況を聴くと、しっかり摂取できているようです。

高齢なので当社のTabelu+(低栄養・摂食支援食)をご提案しないといけないかなと準備はしていましたが

十分健康バランス食を摂取できそうです。

現在、奥様は褥瘡(じょくそう)のためご入院中です。

娘様から退院してきたら栄養面とかアドバイスしてくださいね。栄養しっかり摂らないといけないのよね~と。

そうです。特にしっかりタンパク質摂取しないといけないですね・・・

ご退院お待ちしています。

ご夫婦で健やかに過ごしていただきたいものです。

本人様やご家族のお役にたちたいなー

困ってられる方がいっぱいいらっしゃるので、この気持ちがずっと、続きます。

期待に応えられるよう勉強しないといけないですね☆

はーと&はあと管理栄養士 山村 豊美

こんにちは。京都管理栄養士の山村です。

気づいたら京都の風物詩である祇園祭もさっさと終わり、夏本番ですね~

 

先日、ケアマネージャーさんのご紹介で食事の利用をしたいという事で

自宅へ訪問してきました。

80歳代、女性、独居。軽度高血圧、軽度脂質異常症。

性格神経質。

最近、季節がら体調が悪く、食事の支度がとてもしんどくなられていました。

歯の調子も悪いので、硬いものもかめず食べにくいので食欲もいまひとつ。

ダメです!こんな時こそ、栄養をしっかり摂らないととお伝えし、

ちょうど当社の「Tabelu+」という商品があるので、体調が戻るまでご利用してください。とお話ししました。

もちろん、自力で買い物に行き、食事を作り摂取するというのが望ましいですが

なかなか、お一人で暮らしていく中で体調の波もありますし、きっちり食事ができないのが

現状です。

加齢によるものも大きいです。

少しくらい食欲がなくてあまり食べれない事があっても、大抵の方はまあ、年だし

こんなものよ。動かないし食べなくても大丈夫。今日も暑いしそうめん、すすっといたわ。など高齢独居の方とお話しをすると低栄養なコメント続出します。高齢者は私にとって、人生の先輩であり、学ぶべき点はもちろん多々

ありますが、栄養や食事に関しては、プロとして仕事をしているのでそこは、きっちり伝えます。

「しっかり栄養(特にタンパク質)を摂る」という事がいかに大切かという事を

お伝えしています。今後の身体機能や生活の質に大きく影響をする事をお話すると、皆様、人事ではない

ので聞く耳を持っていただけます。

この女性もしばらく、毎日あなたの言う食事を届けてもらう事にするわ~~とおっしゃってました。

 201407212105000.jpg  タベル+は2食セットでお届けしています(写真・ご試食もできますよ♪)

最近、食事量が減ってきた、歯の調子が悪い、肉や硬いものが食べずらい等

何か不都合な事があれば、はーと&はあとの管理栄養士にご相談ください。

しっかり栄養を摂取していただけるよう、ご提案できると思います。

お待ちしています!

はーと&はあと管理栄養士 山村 豊美

こんにちは。東京・管理栄養士の六波羅です。

季節はずれの台風に翻弄された一週間でしたね。
最強クラスやら50年に1度やらの情報を受け、
外回りのスケジュール調整に四苦八苦しました。
幸い、東京では拍子抜けするほどでしたが、
各地の被害をニュースで目の当たりにし、
備えあれば憂いなし!を、心がけなければと思ったのでした。

そんな今週ですが、いろいろな角度から、たくさんの人々にお会いできました。
その中で、連携は大切と実感した1例をご紹介します!

新規の利用者様が介護老人保健施設からの退所に伴う配食開始となり、カンファレンスに訪れました。
ご家族・施設・居宅サービス業者、総勢なんと15名が参加、とってもにぎやかです。
その中に、他の利用者様の担当者会議でお会いした看護師を発見し、
勤務する事業所の居宅介護支援事業所を紹介頂きました。
早速訪問し、ケアマネージャーへサービスの説明をしたところ、すぐに利用者様のご紹介が(^^)

食生活に不安と不都合をお持ちの方に出会うため、点と点に線を結んでゆく毎日です。
これからも、どんどんつながりますよ。

小平市は丸型郵便ポストの街、と、以前紹介しましたが、
日本一大きな丸型ポストもまた、小平市内にあります。

IMG_0975.JPG
私の外回りの相棒である本田今日子嬢こと、HONDAのTODAYとのツーショット。
巨大さが伝わるでしょうか??
ちなみに、ちゃんと投函できるし届きます(当たり前か)。


東京いなげや 管理栄養士  六波羅 美幸


こんにちは。京都管理栄養士の山村です。

なんだかとっても暑く湿気が高い日が多く不快ですね~しっかり栄養とって

乗り切りましょう♪

私は毎週クリニックにも栄養指導に行ってます。

50歳代女性、脂質異常症、高血圧、家族同居、性格温厚。

見た目が若い!私は40歳代なのですが同じ年齢くらいにみえました。

なんと、お孫さんがいらっしゃるとか・・・思わず、若いおばあちゃんですよね!

若さキープの秘訣を伝授してもらいたいものです(笑)

と栄養指導の始まりはそんな感じでスタートをきりました。

最初の栄養指導は、暮らしぶり、食生活を会話の中から拾いなんとか

食事療養のきっかけ作りをすることと、やる気スイッチを押すこと、

症状によっては、程よい恐怖感を知ってもらう事など、最初が肝心だと

常に思ってます。

この女性は典型的な生活習慣による数値悪化でした。

血圧もコレステロールも上がるべくして上がっていたので、少し食習慣を変化させることができれば

劇的に改善できる旨、伝えました。

本人もやる気満々になっていただけました。

そのやる気のサポートさせていただくのが私達管理栄養士の仕事です。

はーと&はあと 管理栄養士 山村 豊美

こんにちは。東京いなげや・管理栄養士の六波羅です。
東京は連日、そこかしこで滝のような豪雨です。
この週末も、同じ部屋にいる人との会話が聞こえなくなるほどの土砂降りでした。
外回りが多い仕事柄、六波羅もさぞかし降られているだろうとお思いでしょうか?
・・・いやいや、私、名づけて『雨上がり女』。
外に出ると雨が止む確率が、と~っても高いのです!
そんなわけで、この梅雨も、致命的な濡れ方はまだ未経験。

配食開始から、まもなく2ヶ月になろうとしています。
自宅療養に積極的に関わることを目指している当社では、
居宅サービスの『担当者会議』に参加しています。
『担当者会議』とは、一人の利用者様を支えるため、
異なる業種の担当者とご家族が集い、今後の方針を話し合うものです。

先日も、とある利用者様宅を訪れました。
初めて伺った2ヶ月前は、ベッドから離れることができない状態だった方です。
担当者会議は、サービス内容が変更になると召集されるのですが、
驚異的回復を見せるこの利用者様の場合、ひと月ごとに会議が開催というハイペース。
そのたびに、さまざまなスペシャリストが集います。

・・ご家族やサービス事業者との連携の中心となり、サービス内容を検討するケアマネージャー。
・・在宅での療養や診療の補助を担う看護師。
・・身体介護や生活援助を行うホームヘルパー。
・・訪問入浴を行う介護士。
・・デイケア施設でのリハビリをサポートする社会福祉士。
・・福祉用具の貸与や購入のお手伝いをする事業者。
・・そして、栄養面から療養を支える、いなげやの管理栄養士。

今回の会議だけでも、こんなにたくさんの人々が集い、今後の方針を話し合いました。
利用者様が、いかに自分らしく生きられるかを考えることが、
在宅療養に携わる我々の使命なのであります!

もちろん、ご本人の努力とご家族の支え、これが何よりの大きな柱です。
今回の訪問では、利用者様とご家族のステキな交流が垣間見える、あるものを発見!
ご本人とご家族から掲載の快諾を頂いたので、ここにご紹介します。
利用者様とお孫様との言わば『交換日記』だそうです。

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管理栄養士による在宅療養サポートには、大きな使命がある。
決意を新たにしました!


東京いなげや 管理栄養士  六波羅 美幸
















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管理栄養士プロフィール

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