2008年4月アーカイブ

こんにちは。めでぃはあと京都の山村です。会社や学校の新年度が始まりはやくも中旬ですね。超忙しい!小学3年生になった娘から、「ママー、プリント読んでくれた~?」
私「まだ、読んでない・・・」娘「ちゃんと読んでや~~」と毎年この時期は学校からの配布物も多く、娘からせっつかれてたじたじです。この時期だけではなく、いつもかも
娘から元気をいっぱいもらいがんばってますう~

私が担当させていただいているご利用者で、はーと&はあとの配食サービスの蛋白質・塩分調整食を毎日夕食利用。

70歳代、男性、糖尿性腎症、前立腺肥大、性格 温厚、奥様と二人暮らし。
配食利用目的「人口透析導入回避」。毎月、病院で血液検査を受けられ、その後一週間以内にご自宅に訪問させていただいています。本人様は大変、勉強熱心で毎回、いろんな質問をしていただいています。目的である「透析だけは絶対したくない」という思いは強く、アドバイスした事は確実に実施していただき透析は無縁なところまでコントロールできてらっしゃいます。
毎月、私がお伺いするのを待ち望んでいただいています。すごく、嬉しいことです。本人様と私の間に信頼関係ができ、本人様は「任せておけば安心」という思い、私は「絶対悪化しないよう適切にアドバイスする」お互い病気に対し、研鑽し1ヶ月後の面談時、元気であることを暗黙の約束としています。
いつも奥様は面談時、別の部屋におられるのですが、前回の面談時、途中で出てこられ
「栄養士さん、今日はおでんを炊いたのだけど、この味つけで間違っていないか味見をして欲しいの・・・」と出来立てのおでん(大根・こんにゃく・ちくわ)を持ってこられお味をみる事に・・・(めちゃくちゃ、美味しい)奥様は料理がお好きでだしからちゃんと取り味付けされてました。お店にでてくるようなお味でした。が、「奥様、大変美味しいですが、ご主人様にはほんの少し塩分を控えたほうがいいです。おでんは練り製品等塩分を元々含んだ材料が多いので、練り製品だけ先に熱湯でゆでて塩分を出すという方法も減塩には有効ですよ・・・」とお伝えすると奥様は「なるほど、少し味付けを薄味にしてみます。練り製品の塩分を出すという事も、今まで思いもしなかったので、是非、次回から
やってみます・・・」とおしゃいました。この味付けでいいのか?の疑問に食べてみて即答できる、在宅ならではのやりがいにとっても満足と同時にもっと多くの方の在宅でのアドバイスがしたいという思いは強くなります。
おでんのお話をした後に奥様が「私ね、今、この人(ご主人)と二人でいる事がとっても幸せでしょうがないの。子供達もちゃんと巣立って何もいうことがないの。本当に幸せ」と満面の笑みでおっしゃいました。横で本人様が照れ笑い
70歳後半になり、こんな幸せな夫婦関係。うらやましかったです。こんな風になれるのだろうか???長年連れ添い、幸せオーラがでてました。なんだか、私まで幸せ感で満ちてしまいました。
今後もしっかり、サポートさせていただきます。もうすぐ主治医が変わられ少し不安になってられました。私は変わらず、サポートさせていただく事を伝えました。

 

  
 
最近、ワーキングマザーの友人達と週1回集まり、ランニングしてます☆
今、はまっていて、それにともない、シューズやジャージいろいろ買ってます。まず、形から入ってしまいます。今日は、夏向けのトレーニングウエアを娘とお揃いで2着買いました。スポーツブランドのジャージやバッグは高価なのですが、いろいろみて歩くのが今のストレス解消です。いいのが欲しい・・・♪


                                はーと&はあと管理栄養士  山村 豊美

こんにちは。はーと&はあとの島田です。

今回は、北摂社内ペナントレースのお話です。

現在、北摂は3人の管理栄養士がおり
担当エリアごとに、お客様の相談&訪問を受け持っています。

僕が担当しているのは(以前も書きましたが)

豊中・池田・箕面です。

実は、この担当区の中で[豊中]は
全エリアの中でダントツのご利用者数(食数)を
誇っていました。
(ペナントレースでいけば、連勝&連勝の首位ぶっちぎり!)

他のエリアの倍以上の利用者数がおられる
豊中でした・・・

そう、でした・・・過去形です。

今年になり、僕が担当するようになり、なぜか、暗雲の兆しがみられ
(負け越しが続いてしまい)

気がつけば、3月半ばには他のエリアと肉迫し
ついに、3月末には、首位を明け渡すことになってしまいました。
(連勝の後の大連敗、楽〇状態です)

なぜ?こんなに??落ち込みが???

現在、自分なりに原因を究明中です。が、

そんな時、

北摂マネージャーのヌキナさんから
ひとつアドバイスをいただきました。

『月ごとのお客様フォローの件数が、他の二人の栄養士に比べ少ない』
とのこと。

たしかに、1.2.3月と引継ぎや関係機関への
訪問やご挨拶に力を使い果たしてしまい、

現在いるお客様のフォローは後手に回っていた感があります。

やはり、ご利用者さまの相談フォローをしっかりするの
基本を怠っていたのかもしれません。

スランプの時にこそ、基本が大事(よく使われるフレーズですが)

新年度スタート目標は
相談フォロー⇒喜び&満足⇒利用者数増加⇒首位奪回

を目指して、爆走します。

はーと&はあと 管理栄養士 島田天心

北摂の様子は
『もっと☆めでぃ北摂ブログ』でもご紹介しています。
今年は勝ち組に!新年度スタートダッシュの北摂事務所の様子は要チェックです。

こんにちは、めでぃ京都東川です。
今日は、風がビュービュー吹いて少し寒かったです。春の嵐ですね。
でもヒラヒラと散る桜がきれいでした。


私も先日、新しく入った管理栄養士と一緒に関係機関へもとへ、30件訪問してきました。
すると関係機関でもケアマネージャー様の入れ替えなどがあり、初めてお会いするケアマネージャー様にご挨拶させていただきました。
また、以前から顔見知りのケアマネージャー様とは利用者様の話を交えながら、色々とお話をさせていただきました。利用者様だけではなく、関係機関の皆様にもパワーをいただいているなと実感した日になりました。

でも、少し淋しく思うこともありました。
ある事業所に訪問した際、あるケアマネージャー様が、「あら、東川さん・・・」と少し元気がないのです。
「どうかされましたか?」とお尋ねすると、
「実は今月一杯でこの事業所を閉じることになったの。」と・・・
母体であるクリニックが閉院するにあたり、居宅支援事業所も閉じることになったとのこと。
だから、今はご自分が担当されていた利用者様を他の事業所のケアマネージャー様に引継ぎをしている最中とのこと。
利用者様のことをとても親身になって考えられるケアマネージャー様だったため、複雑な思いでおられるのだろうなと思いました。

そして、ケアマネージャ様自身は、どうされるのかと思い、
「○○様はどちらに行かれるのですか?」とお尋ねすると
「実は、私、△△病院で看護師に戻ることになりまして。」と。
もともと看護師として働いておられたこともあり、今まで経験したことを生かし看護師として再度頑張ってみようと思われたとのこと。
「また、そっちの病院に行っても助けを求めることがあるかもしれないから、よろしくお願いしますね。」と。

「こちらこそ、よろしくお願いいたします。私、△△病院にもお伺いしているので、廊下で見掛けた時は、嬉しくて叫んでしまうかもしれませんよ。」とお話しました。

別れのようで別れではない。また別の場で出会う。なんだかいいなと思いました。

そんな時、ふと別の人のことを思い出しました。
4年ほど前、はーとの配送員として頑張っておられた女性の配送員がいました。
利用者様、ひとりひとりのことをいつも気に掛け、とても頑張っておられたMさん。
私もいつも助けてもらっていました。
そのMさんは、はーとの仕事を通し、「もっともっと人のお役に立てる仕事がしたい!!」という夢ができたということで、配送員をお辞めになりました。

その後、大阪のほうで相談員として頑張っておられるということは伺っていましたが、その後のことは知りませんでした。
しかし、先日朗報があったのです。
なんと「社会福祉士」の試験に合格されたとのこと。そして、この春から社会福祉士として働かれるとのこと。すごいですね。夢に向かい、夢を実現するって。
また、どこかでMさんにお会いできることがあるのかと思うとワクワクします♪

私も負けてはいられません。頑張るぞ!!

はーと&はあと 管理栄養士 東川千佳子

恐縮ですっっ

こんにちは。めでぃはあと北摂の中村です。
満開だった桜もいよいよピークを迎え、この雨で少し散り始めましたね。
桜の時季はホントに一瞬。なんだかちょっと寂しい気もします。

でも・・・実は、私は花が散り終わった後の「葉桜」が大好きで・・・。
5月生まれのせいか若葉が青々と茂る桜を見ると無性にチカラが沸いてくるような気が
して・・・これから迎える5月は1年で一番私が元気な時季かもしれません(笑)


さてさて、桜の花や季節の移り変わりからも元気を貰いながら日々を送っている私ですが、
やはり何よりもパワーを頂けるのは担当のお客様からの喜びの言葉です。
「はーとさんの食事で体調が良くなったよ」「いつもありがとう」「ホント、助かってる」等々。

疲れたなぁ~と思ってる時などは、更にお客様からのこの言葉が身体に浸みます

一言「ありがとう!」と声を掛けて頂いただけでもジィ~ンとしてしまう時が多いのですが、
先日、こちらが恐縮してしまうくらい感謝の言葉を頂いたお客様がいらっしゃいました。

それは、茨木市在住の透析食を利用されている方(以降W様と書きます)の奥様からでした。

W様の奥様との出会いは昨年の12月。
ご主人が入院されている病院のソーシャルワーカーさんから「急なんだけど、退院後の
食事の件で相談に乗ってあげて欲しい方がいる」とお電話があり、その病院の相談室
でお会いしたのが最初でした。

W様のご入院は透析導入の為のものだったので、ご退院後の奥様の負担を軽くする目的
でも透析食の利用が必要との判断で当社が呼ばれていたのですが、私が食事の説明を
している間中、奥様はとても不安げにしておられました。

「うちの主人は好き嫌いが多くて、ちょっと気に入らないと食事を食べなくて・・・。私も
透析食なんて言われてもどうしていいか分からないのでお願いしたんですが、配食を
取っても続くかどうかわからないんですよ・・」
としきりに配食が継続出来るかどうかに不安を抱いておられたので、相談の結果、まず
1ヶ月間だけ1日おきで利用してみよう・・・ということになりました。


あまりに奥様が不安がっておられたので、私もW様の配食開始からはどきどきしながら
過ごしていたのですが、スタートから数日たった配送日誌に「W様の奥様から『美味しい
と言って喜んで食べている』とお声あり」との報告を見つけた時は、ちょっとガッツポーズ
をしてしまった程でした。

それから約4ヶ月、現在でもW様は1日おきで食事を続けておられます。

そして先日栄養相談でW様のご自宅に伺った際に、奥様が何回、何十回と「ありがとう」の
言葉を繰り返して下さったのです。
私の言葉が途切れる度に「でもね、中村さん。このお食事には本当に感謝しているの。」
「主人はこの食事のお陰で体重も戻って、ちょっと歩けるようにもなりました」
「本当に本当に感謝しているの」
「この前、主人を遠い病院に連れて行って帰りが遅くなって・・・。これから食事の準備なんて
どうしようって思ったけど、冷蔵庫にはーとさんの食事がもう1食あるのを思い出して、
帰って来て手を合わせたくらい!」
と、栄養相談に来たのかお礼の言葉を頂きに来たのかわからないくらい、感謝の言葉を頂き
ました。

あまりの感謝に非常に恐縮してしまったのですが、同時にいつも以上の大きなパワーと
なった事は言うまでもありません。

毎日凹んだり後悔したりも少なくない私ですが、この「ありがとうの想い」は大切にしていき
たいと思っています。


                            はーと&はあと 管理栄養士 中村  愛


北摂の様子は『もっと☆めでぃ北摂ブログ』でもご紹介しています。見てくださいね~!


★余談★
またまた美味しいイタリアンに出会いました。
「発掘」した訳ではなく、既にかなり有名で行ってみたかったお店だったのですが・・・
現在私の「うまい店ランキング」(?)の堂々1位になりました。
皆様も一度行ってみて下さい。
祇園にある「リストランテt.v.b(ティボリオベーネ)」というお店です。

こんにちは☆北摂の大都です
あちらこちらで桜が満開です
桜のピンク色と雪柳の白とレンギョウの黄色が
あちらこちらで映えています。
春ですねぇ~ 

近くで見る桜もいいですが、まとまった桜を少し遠目に見るのも美しいですよね。ピンク色の丘みたいで‥
それと、私はすこ~し散り始めたころに桜の木の下を歩くのが好きです

と言うわけで今日は私が訪問先にて出会った桜を紹介します

 (少々春が来て浮かれ気分だったのか、ちょっとチョイミスが多かった1週間を
反省しつつ・・)

まずは阪急千里線 千里山駅のすぐ脇・・

吹田市千里山月が丘にて

阪急 南千里駅近くにて 

津雲台にて 桜のピンク色とレンギョウの黄色が美しかったです。

阪急 北千里駅前にて

千里さくら通り・・家族連れ、ペット連れでにぎわっていました。路駐が多くて困ります・・

そしてこれは箕面市の外れ・・
ガラシャ病院前の桜

隣接する居宅支援事業所に寄りましたがお目当てのケアマネージャーさんが不在
代わりに対応して下さったSケアマネージャーさん。かなりのメタボ体型なんですけどね、憎めないオーラが出てます
この日も、「せっかく遠いトコまで来たんやし、まぁ桜でも見て帰って~や~」
いつも温かく対応して下さいます
ハイ、ここでももちろんパシャ☆

再び、吹田市へ戻ってきて青山台のお客様宅の近くにて・・

古江台のお客様宅の近くにて・・

最後に・・Sさんちの庭にて‥

毎月集金に伺っていましたが、桜が咲くまで桜の木とは気がつきませんでした

Sさんはほぼ毎日、ご入院中の奥様のお見舞いに朝早くから出られて夕方に帰って来られます。

体調はいかがですか?の問いかけに、いつも
「まぁまぁ‥やなぁ‥少し良くなってきたと先生が言ってたがなぁ。まぁ~まぁやな」
「そうですか~
でも、最初にお会した時と比べてずいぶん顔色が良くなってますよ」

桜だけではなく、椿の木やチンチョウゲ、サンシュの木もあり
この日も庭の植木の水遣りをされていました。
以前と比べて、ずいぶん顔色もよくなって足取りも軽やかになったと思います。


今年も桜満喫しました♪
西から東、北から南へ
この二日間でかなり移動したな~

あっ!でも決して、桜目当てに走ったわけではありませんよ!
ちゃんとお客様宅と関係機関への訪問で回ってきたんですから・・

はーと&はあと  管理栄養士 大都宏子

北摂の様子は『もっと☆めでぃ北摂ブログ』でもご紹介しています。こちらも覗いてみてくださいね~!

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管理栄養士プロフィール

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