皆さまこんにちは！！　管理栄養士の篠原大之です。

毎日暑い日が続いていますが、ご体調いかがでしょうか。

さて、以前自己紹介の際、貝塚太鼓台祭りについて触れましたが

7月13・14と行って参りました。2日間とも雨で残念でしたが．．．

太鼓台祭りは、約280年もの歴史を誇る伝統ある祭りです。

太鼓台の重さは、なんと1.5ｔ！！　例えるとフォークリフト・中型のトラックと同等の重さです。

担ぎ手が入れ替わり市内を練り歩きますが、1人でも力を抜けば落ちてしまうため、気持ちを一つに、一丸となり担ぎ上げられ前に進む太鼓台！！　

これぞ貝塚の熱い夏祭り！！　

熱いと言えば、2日間、例年に比べると気温は低かったですが、蒸し暑く体力が奪われる感覚。これから梅雨が明け気温も高くなるため、熱中症に注意しましょう。

喉が渇く前に水分補給。大量の発汗時は汗で失われた塩分も適切に補える経口補水液やスポーツドリンクなどが最適です。しっかり対策し、暑い夏を乗り越えましょう！！

皆様！こんにちは(^O^)管理栄養士の松本千奈美です。

梅雨ですね。雨が続くと気分もブルーになりますが・・・

そんな気分を吹き飛ばしてくれる梅雨におススメのデザートの作り方をご紹介します(^O^)

あじさいをイメージしたゼリーです。

市販のゼリーとはあとバランスでおなじみの牛乳寒天を使用したとっても簡単にできるデザートです。

おやつとして、またご利用者様とのレクリエーションとしてもお楽しみいただけます。

＊あじさいゼリー＊

【材料】（1人分）

牛乳寒天・・・1/2個

市販のゼリー（ぶどう・りんご等お好きなもの2種類）・・・1/2個分

【作り方】

①牛乳寒天とゼリーをそれぞれサイコロ状にカットする

②透明のカップに牛乳寒天を1/2量いれる

③②の上に①で切ったゼリーを盛り付ける

④完成

とっても簡単ですが、見た目も可愛いゼリーです♪

ちなみに・・・上のゼリーをかき氷シロップを使用した手作りゼリーにして、カラフルにしたり青色にするとさらにあじさい感がアップします！(笑)

ちなみに、、、弊社のデイサービスでも特別食の日のデザートとしてお出ししました★

是非、お試しください。

皆様はじめまして！！

6月より京都カスタマーセンターより異動して参りました。

男の管理栄養士　篠原　大之（しのはら　ひろゆき）と申します。

簡単に自己紹介を・・・

食に関する勉強をしたいと思い高校で農業を学ぶ。しかし食べたものがどのようにして身になるのか知りたくなり管理栄養士を目指す。

大阪府貝塚市出身。名物の水ナス漬けと貝塚太鼓台祭りが好きな27歳。

元高校球児。ランニングで汗を流しています。

理念である、食生活に不安と不都合を抱える人々のお役に立てるよう、精一杯努力して参りますのでよろしくお願い致します。