走れ！管理栄養士’s

こんにちは。北摂の仲野です。

先日、担当のお客様からお電話頂き、ほっこりした事がありました。

Aさん、女性40歳。　昨年10月から職場に昼食をお届けしていました。

実はAさん、当時妊娠５か月。初めての出産を控えていました。医師から「高血圧の兆候が見られます。体重も増加のスピードが速いので注意願います。」と言われ弊社の配食をご利用いただく事になりました。

　「妊娠高血圧症候群」とまではいかないまでも要注意。ということでした。体重も１週間で500ｇ前後増加されていました。「食欲が止まらない。味付けも濃い物が好きで・・・」と苦笑い。まずはカロリー、塩分を改善し、間食がやめられない時は低カロリーの補助食品で紛らすことにしました。

もともと、医療関係のお仕事をされていたので病識があり「きっちり守ります！」と宣言されていました。

その言葉通り、ストレスをためないように注意しながらカロリー調整食を続けておられました。そして昨日「いよいよ出産なので産休に入ります。これからは自宅に届けて下さい。はーとの食事のおかげで体重も安定し薄味にも慣れました。出産後もしばらくはお願いします」と嬉しい報告がありました。

３月の出産に向けて今はマタニティライフを楽しまれているようです。

母子ともに健康でご出産を迎えられますことを心よりお祈りしております。

※「妊娠高血圧症候群」とは妊娠20週から分娩後12週までに、新たに高血圧になったり、もともとあった高血圧が悪化した場合に診断されます。
　妊娠高血圧病態（140/90mmHg以上）は妊婦全体の７〜12％にみられるといわれています。原因は母体年齢、初妊婦、肥満、妊娠初期の血圧などさまざまあります。

㈱はーと＆はあとライフサポート　管理栄養士 仲野ひとみ

こんにちは、サロン管理栄養士　兼　生活相談員の末藤です。 夜から朝にかけてだいぶ冷え込んできているのか、自宅周辺は出勤時に薄っすらと雪が積もっていることや路面が凍結していることが増えてきました。

体調面もそうですが、事故や怪我もないよう気をつけていきたいですね。

私事ではありますが、1月より介護支援専門員実務研修がスタートしました。

勉強はしたものの、改めて講義を受けると理解し切れていないことが沢山あり、まだまだ学習が足りないと実感させられました。

グループワークでは、ロールプレイをしながら利用者のアセスメントを行い、課題を書き出していくのですが、自分も含め研修を受けているほとんどの方々が、すぐにサービスに結びつけてしまい、サービスありきのプランになっていると指摘を受けることが沢山ありました。

改めて利用者の本当のニーズを把握してプランにしっかり反映させることの難しさをじっかんしました。

生活相談員としても、ここの技術はしっかりと習得し、サロンのご利用者様へ本当に必要とされる目標設定とプランを提供していきたいです。

話は変わって、最近ストップしていた介護の方向けの勉強会、「02会」が2月13日の18:30よりサロンで開催されます。

前回はデイサービス事業所によるリハビリをテーマにしたプレゼン大会でしたが、今回は他職種によるプレゼン大会ということで、デイサービス、訪問リハ、訪問介護、往診クリニックといったバラバラの事業所による取り組み紹介や課題などを発表していただき、その後グループディスカッションを予定しています。

興味のある方は是非！！

サロン管理栄養士 兼 生活相談員 末藤

こんにちは。東京で頑張る管理栄養士の六波羅です。

最近出席した、ある担当者会議でのできごとです。
利用者様は大正生まれの女性です。
昨年3月に退院し、自宅療養を開始しました。
この段階で、要介護Ⅳ。
自宅で療養を続けるには、乗り越えなければならないことばかりです。
しかし、ご家族様の意志は固かった。
ご本人さまの希望に添いたいという思いは揺るがなかったのです。
さまざまな職種のスタッフが、ご自宅に入れ替わり立ち替わり。
そのたびにご家族さまが寄り添っていらっしゃいました。
誕生日には、ハッピーバースデーを歌ってお祝いしました。
もちろん、私も訪問しました。

エピソードを語る担当ケアマネジャーさん。

「退院時には、在宅でのケアは絶対無理と思った。
心残りのないようにと思って了承したが、２～3ヶ月が限度と思った。
しかし、献身的で思いやりに満ちた家族の介護、
真心のこもった事業所の皆のチームケアで自宅で過ごすことができ、
まもなく１年になろうとは。」

感極まって男泣き。

・・・出席一同、もらい泣き。

自身の仕事の使命を実感すると共に、
更に勉強し、知識を身につけなければならないと痛感しました。
頑張るぞー。

ところで、京都市内はコレ一色ですね。
京都マラソン↓

・・・実は、私、こっそり当選してました。
倍率5倍近かったらしい（私ってばゴッドハンド・笑）。
7回目のフルマラソンは、京の街を爆走しますよー♪


東京・管理栄養士　　六波羅　美幸

こんにちは。東京　管理栄養士、金成です。

なんだか最近鼻がむずむずしています。花粉の季節ですね。年々ひどくなっている気がします・・・。

さて、先日配送員からまったく食事が最近食べられていないご利用者様がいる。ということでまずはケアマネさんにお話を聞いてきました。

認知症があり、糖尿病とイレウスの再発を予防するためにお食事のお届けをさせていただいています。３ヶ月ほど前にスタートしておりましたが、一度入院され退院後、再開してから今までは完食だったお食事を残すようになってしまいました。

食事が食べられない原因がお菓子をたくさん食べ過ぎてしまっているとのことです。

ヘルパーの方ともお話させていただくと退院直後は息子様がお菓子の量を決めて利用者様にお菓子を渡していたようなのですが、お菓子が少なすぎる！！好きなものを食べたい！！と息子様に泣いて訴えてしまっていたとのことです。

それからは息子様も泣かれたくないということでお菓子も山盛り用意するようになってしまったんだとか・・・。

スナック菓子やお饅頭、キャラメルやおせんべいなど好きなものを好きなだけ食べております。飲み物もイチゴオレやフルーツオレなど甘い飲み物をたくさん飲んでいるとのことでした。。。

ケアマネさんの要望としても大量のお菓子は血糖値のコントロールにも良くないしスナック菓子は特にイレウスの再発のことを考えると心配と。そしてまた入院はして欲しくない！！ということがみんなの願いです。

また息子様とお話をしてみる！と仰っていたので同席させてもらえるようお願いしました。

たくさんのお菓子が食べたいというご利用者様。

少しでも力になれないかと低カロリーのおやつをいくつか調べて提案しておりますが・・・

食べても食べても大丈夫！な魔法のお菓子はないものですね・・・笑

私も週末は甘いものを食べる機会が多いので食べ過ぎないようにしなければ・・・！！と思いつつ先日も行ってしまいました・・・笑

フレンチトーストです。

なんでもパンケーキのブームからフレンチトーストのブームに変わってきているようで１時間以上並んでしまいました☆

いなげや　管理栄養士　金成なつみ