食事療養のサポートを現場から発信

こんにちは!北摂管理栄養士の徳山です。

2016年、スタートしましたね。今年もどうぞよろしくお願いします。   

 

1月で、はあと入社、半年経ちました。

あっという間の半年でした。少しでも利用者様のお役にたてるよう毎日奮闘しています。

一人前には程遠いですが、少しずつでも前に進みたいです。

年末に訪問看護のNSと訪問させて頂いた利用者様ですが、食事量が落ちてきたとの事で、低栄養の方が心配となり、栄養コントロール食からTaBeLuプラスのお届けとなりました。

年末年始でまた食事量が落ち、TaBeLu倶楽部のブレンダー食のサンプル試食後、利用を検討中でしたが、入院される事になりました。

低栄養の利用者様、食べられない事で、みるみるADL低下されます。在宅の食事療養は、利用者様を取り巻く環境が大きく影響します。その中で少しでも役に立つアドバイス、提案が出来ているんだろうか、在宅の食事療養の奥深さに触れ、自分に足りないものを痛感する日々です。

今年の目標は、提案力を上げる!です。

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京都市動物園のお猿です。

 

管理栄養士 徳山沙紀子

こんにちは 京都管理栄養士 相山です。

早いもので、年明けてから1週間とちょっとが過ぎました・・・。

今年は、暖冬といわれているようにあまり寒いと思わないです。心も体も分厚くなってしまったのでしょうか?

あっという間に、暖かくなり桜もさきそうです。早くは~るよ来い!

       

お正月ネタになりますが、、、、

去年は、仕事納めをしお正月は休みをいただき地元の富山に帰省しました。

私にとっては生活環境がガラリと変わった一年でしたが、出会った仲間、利用者様を含めいろいろな方に支えられ、成長できた一年でした。

滋賀にいる姉夫婦と一緒に帰省すると、父、母、祖母みんな変わらず元気で、自由でほっとしました。

年末年始カウントダウンの花火に出かけたり、友達と過ごし、お家でゆっくりとごはんする機会がなかったのが少し残念です。

元旦の朝は、家族そろっておせち、お雑煮はしっかりたべましたよ!

普段独り暮らしなので、家族で食卓を囲むとやっぱり幸せだな、おいしさ倍増だと改めて感じました。

今年は、落ち着いて行動し、たくさんの方と出会う!お食事のよりよいサポートができるように力をいれます!

「笑顔で食事が楽しい!」と思っていただけるよう、初心を忘れず日々頑張っていきます。

今年もよろしくおねがい致します。たくさんのお問い合わせお待ちしております。

        

 スタバ.JPG

写真は、世界一きれいと言われている「富山 冠水公園のスタバ」やちゃ。

富山駅裏にあるんぜ。富山に、北陸新幹線が通って交通の便も最高やちゃ。

お魚はきときとで、お水もうんまいんよ。いってみんまいけ?

→私はこんなコテコテな富山弁ではありません。

 一応、標準語で話しているつもりです・・。

        

はーと&はあと    京都管理栄養士    相山 華菜 

こんにちは。北摂事務所の仲野です。

お正月、皆様はゆっくりできましたでしょうか?私は大掃除もそこそこに慌ただしく年を越してしまいました。

さて、今回は年末にお客様にお電話でご挨拶をさせて頂いていた時のエピソードです。

50代・女性・腎不全。1年半ほど前から夕食を毎日ご利用いただいております。

サービス利用開始当初から「何とか透析を回避したい」と強い希望があり食事療養にも前向きだったのですが食事が進まずカロリー不足、偏食があり気持ちとは裏腹になかなか行動に移せないとご本人様も悩んでおられました。

3か月に1度は訪問し調理方法や特殊食品の提案などもしておりましたが、ついに年末に医師から「透析」を言われたそうです。

私としては自分の力不足を痛感していたのですが、ご本人様は「ふっきれました。食事制限も緩和されるし、通院する度にドキドキしなくてすみます。結構、気分的にしんどかった。2016年は新たな気持ちで食事と向き合います」と仰っていました。そして「はーとの食事があったから透析開始を遅らすことも出来たと思っています。」と有難いお言葉も頂きました。

本心ではないと思いますが、そうやって何とか前向きに!と思われている事に少し安心しました。

透析が開始されても食事療養は続きます。これからもサポート出来ればと思います。私も気持ちを引き締めて2016年も頑張ります!

(株)はーと&はあとライフサポート 管理栄養士 仲野 ひとみ

明けましておめでとうございます。
サロン管理栄養士 兼 生活相談員の末藤です。


あっという間に新年を迎えた感じで、頭がまだ付いて行っていませんが、しっかり切り替えしながら新たな目標に向かって今年も駆け抜けたいと思います!!

新年を迎え、サロンにも新たな風が吹いています。


新しく作業療法士(OT)が仲間に加わり、さらに質の高いリハビリの提供が可能となります!!!


今までは個別機能訓練Ⅱを機能訓練指導員として看護師で実施してきましたが、それをOTが行うこととなり、さらに今まで算定していなかった個別機能訓練Ⅰを常勤看護師が担うこととなります。


それにより日常生活動作(ADL)と手段的日常生活動作(IADL)の両方に対する機能訓練が可能となり、より実生活に即したリハビリを受けることができます。


内容に関しては、自宅でも再現可能なものを実施します。


もちろんですが、はーとのサロンでは栄養面もしっかりとサポート!!


運動量が増すとその分、必要な栄養量も増えるためしっかりと補ってあげる必要性があります。


利用者様には結果が出せるデイサービスとして、さらに質の高いサービスを提供していきながら、もっと地域の関係機関に深く知っていただけるよう走っていきたいと思います!!


本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。

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サロン管理栄養士 兼 生活相談員 末藤


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