食事療養のサポートを現場から発信

こんにちは、サロン管理栄養士の末藤です。


今月はご利用者様の中でも介護認定更新のタイミングの方が多く、担当者会議に出席させていただく機会が多くありました。


その中で目的等に違いはあれど、ご利用者様は「はーと&はあとのデイサービスに通うことができて良かった。」と言ってくださる方ばかりでした。


ご利用者様から直接そう言った言葉がいただけることはモチベーションアップにも繋がりますし、この仕事をさせてもらって良かったと本当に思えました。


もちろんここで満足することなく、もっと利用者様に喜んでいただけるよう頑張っていきたいと思います。

今月担当者会議に出席させていただいた利用者様の現在の状況を簡単にだけ紹介します。

今回の更新で要介護3から要介護2になった女性。

脳梗塞の後遺症により左半身に麻痺がありリハビリ目的と片麻痺のため自宅での入浴が困難な為のデイサービスでの入浴、精神疾患もあり精神面のフォローと娘様と2人暮らしの為レスパイト等もデイサービス利用されている理由です。

リハビリに対してもとても意欲的で社交性もありますが精神面での波があり、それによりデイサービスを休まれることもありましたが、利用時間の調整やご自身のしたいことをしてもらう時間の確保等により現在は安定してご利用していただけています。


またはーと&はあとのデイサービスの入浴は個浴(1人で入っていただける浴槽と洗い場があるお風呂)となっており、1人でゆっくりと入れる為お風呂が好きと言っていただける方が多く、この利用者様もデイサービスの入浴をとても楽しみにしてくださっています。


これからの目標としては、年齢的にもまだお若いので元気に活動できる状態を維持していただく為の日常生活リハビリの提供と、それを継続的に維持していただく為の精神面のフォロー、また高体重でもあるので運動と一緒に計画的な減量を頑張って行っていけるようデイサービススタッフ一同で支援して参ります。


サロン管理栄養士 末藤

こんにちは。東京管理栄養士の六波羅です。
不安定な空模様が続きます。
1日の中で季節を行ったり来たり。
バイク移動でも、ダウンを着たり、半袖になったり、
カッパを着たり脱いだりと、まあ忙しいこと。。。
落ち着いた頃には梅雨突入となるのでしょうか。

さて、前回のブログで、
たとえ丼ものでも、主食・主菜・副菜が揃えばひとまずOK!と書きました。
もしかしたら、『え!そんなんじゃダメでしょ!』と思う人もいたかも。。。
ハイ。もちろん、このやり方がダメな方もいます。
しかしながら、
『成人病』を、『生活習慣病』と呼ぶようになって久しいですが、
食事は、まさに生活習慣そのもの、と言っても過言ではなく、
そこを劇的に変えるのって、とても大変なのです。
良くも悪くも、効果の現れ方が緩やかなのが食事療養。
長年の生活の中で染み込んだ習慣なんだから、
まあ気長に、のんびり、変えていきましょうよ。
ガチガチにやっちゃうと、疲れちゃいますよ。

ただし、それを始めるなら、今でしょ!
1日も早く始めたほうが良いです。
生活習慣を、食習慣を変えるなら、1日でも早いほうが良いです。

先日、ある利用者様が、私にお電話くださいました。
『私の昨日の食事内容、聞いてもらえませんか?』
・・・生活習慣改善のチャンス、到来~!

つづきは次回ブログにて^^


東京 管理栄養士  六波羅 美幸



 

こんにちは。東京管理栄養士、金成です。

晴れるとポカポカですね。すっかり春だなー。と感じる今日この頃です。

 

 

さて、東京事業部が発足し1年がたちました。

昨年から関係機関に顔を出すようになり、仲良くなったケアマネージャーの方もいればまだまだお会い出来ていないケアマネージャーの方もたくさん。

先日も初めてお会いしたケアマネージャーの方にどんなことをしているのか事業内容をお伝えさせていただきました。

1年経ち、少しずつではありますが結果を出されたご利用者様がでてきました。

こんな人がいました、あんな人がいました。とお話をしていると・・・

ケアマネージャーの方のダイエット相談に気がつけばなっていることも多々あります・・・笑

痩せたいんだよねー!や、お酒がやめられない!!といった悩みも。

お酒は付き合いもあるかと思うのでなかなかやめられませんよね。

飲んではいけないわけではないです。

お酒を飲む場合どうしても揚げ物や塩辛いものがおつまみになりがちですよね。

しっかりとおつまみにサラダや野菜スティックなど揚げ物などに偏らないよう意識するだけでも違いますよー!

とお話させていただきました。

年齢によってお悩みはさまざまですね。

少しでもお力になれればと思いますので、ご相談下さいませ。

 

 

先日ついに親知らずを抜いてしまいました。

あー・・・痛い。血が止まらなくて美味しいものが食べられません。

食いしん坊には辛いです・・・笑

 

 

 

 

 

いなげや 管理栄養士 金成なつみ

こんにちは☆北摂管理栄養士の大都です(^^)ノ

毎日雨降りですね〜

4月に入ってから晴れの日があったかしら?と思うほど雨降りの中の訪問が続いてます(ー ー;)

最近の相談をチョットご紹介。

まずは70代の奥さまからの相談。 腸閉塞のご主人とのお二人暮らし。

ご主人の食事は奥さまが用意されているのですが、この度、奥さまがご入院することが決まってのご相談です。

奥さまと面談し、手続き完了。

奥さまには安心してご入院して頂けそうです。

「私が担当の栄養士として今後も関わらせて頂きますんで、いつでもお気軽にご相談くださいね。」 と声をかけたところ・・・

「こんな方がいらっしゃるなら、去年退院した時に助けて貰えれば良かったわ。何を用意したらいいのか、流動食がどこに売ってるかもわからなかったし。」

それは残念。でも今後はいつでもご相談くださいませね。

次の相談は、70代の女性から。42歳になる娘さんのことです。

その内容は・・・妊娠しやすくなるように。

う〜ん、これは難題ですΣ( ̄。 ̄ノ)ノ

これを食べたら妊娠できます!な~んて食材無いですし・・・

バランスよい食事とストレス貯めないこと、しっかり寝ること・・・ しか言えなかった。

これ以上は私の引き出しに入ってないな〜(T ^ T)

とりあえず、バランス食をお届けすることに・・・

お次の相談は・・・60代の農家のお嫁さん。 60代のご主人が心不全で倒れた上に圧迫骨折で動くのも大変。 田んぼと畑の世話、ご主人の介護にお姑さんのお世話に、心不全の既往歴のある30代の息子さんも食事療養が必要。 夕飯だけでも助けて欲しいと相談です。

ご主人はリンパ腫も発症しており、今後農作業はムリ。急遽家族会議を開き、会社員をしていた息子さんが会社を退職し跡を継ぐことになったようです。 これから田植えの準備、稲の世話、刈り取りまでの作業を父から息子へ継がなければなりません。 父も息子も元気に過ごして頂かねばなりません。そのお手伝いです。

「1年に一回しか使わない農機でも高い買い物なんです。だから農家を止めるわけにはいかないんです。」

なるほど・・普段知ることのない農家さんの悩みを知りました。 ご主人と息子さんの体調管理とお嫁さんの負担軽減になれば・・・

雨降りの中の移動は大変です。

でも、私たちの訪問と面談を喜んでくれる方が居るから。

今日も雨降り。 でも待ってくれてますからね。

今日も安全運転でd(^_^o)

はーと&はあとライフサポート 管理栄養士 大都宏子

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管理栄養士プロフィール

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