2015年3月アーカイブ

こんにちは、サロン管理栄養士の末藤です。


温かくなったかと思うと、また気温が下がったりで体調を崩しやすい気候になっています。
4月に向けて体調崩さないよう自分自身の健康管理にも気を付けていきたいと思います。

今回は来年度のサロンの行事予定を簡単にではありますがお知らせしたいと思います。


4月は春の運動会という名の体力測定会を実施予定!!
日頃デイサービスに通い、体操やリハビリ等で体を動かしてはいるものの実際の数値としてご自身が今どれくらいの状態かを把握していただきます。
また、これをきっかけにモチベーションのアップにも繋がればと思っています。


5月は屋外レクリエーション☆
機能訓練を兼ねて普段外出することがないところへ出掛けます。
今回は池田市にあるインスタントラーメン発明記念館(日清食品)!!
気分転換もしつつ、しっかり外での歩行を頑張ってもらいましょう。


6月は買い物レクリエーション♫
認知機能・脳トレを兼ねて、ご利用者様に買い物計画を立てて買い物へ行っていただきます。


7月は調理レクリエーション☆
こちらも認知機能・脳トレと手先等の機能訓練も兼ねてご利用者様に昼食を作っていただこうと思います。
出来るところだけでも参加していただき、美味しく召し上がっていただければと思います。


8月は流しそうめん!!
美味しいそうめんを皆さんで楽しみながら召し上がっていただきます。


9月屋外レクリエーション♡
9月は外食!!普段外に出る機会が少なく、外食をする機会もより少ないので皆さんでバイキングに行って食事を楽しみましょ~!!
もちろん機能訓練を兼ねて歩いてお腹をすかせます☆


10月は秋の運動会◇
体力測定を兼ねて日頃のリハビリの成果を確かめましょ~!!春と比べてレベルアップしてるでしょうか??


11月屋外レクリエーション◆
秋といえば紅葉。今年は皆さんで紅葉を見に行きます!!それまでしっかりリハビリして足腰鍛えておきましょう♪♪


12月クリスマス会☆
合唱コンクールを開催!!事前に皆さんで練習して本番にのぞみましょう☆歌うことで口腔機能の訓練も兼ねて実施します。スタッフも参加予定!!


1月屋外レクリエーション
初詣に行って良い1年にできるよう皆で参拝!!帰りには美味しい物を食べて帰りましょう☆


2月は買い物レクリエーションで3月は調理レクリエーションの予定!!


もちろん小さな行事は他にも月ごとに実施していく予定です。

ご利用者様がデイサービスに来る楽しみの一つとして、
また、身体機能や心身機能、生活の中での目標の糧になるよう
スタッフ一同色々と企画していく予定にしていますのでお楽しみに☆


また行事の報告等も随時させていただきます。


サロン管理栄養士 末藤


こんにちは。東京・管理栄養士の六波羅です。

東京の事業開始から1年、事務所のお引越しをしました。
これまで間借りしていた、立飛リアルエステートでは、
ダンボール山脈が続々と。。。
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新しい事務所は、いなげや本社の最上階です。
↓とても広くなりました(敢えての逆光ショット)。
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↓眺望最高^^
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↑旧事務所はクレーンの向こう側辺りにありました。
ちなみに、このクレーンの場所では、
大型ショッピングモール建設の真っ最中。
第二の吉祥寺との呼び声高い立川、ますます面白くなりそうです。

新しい事務所でスタートの『在宅食生活サポート事業部』の2年目、
心機一転頑張ります☆

東京・管理栄養士  六波羅 美幸

こんにちは。東京管理栄養士金成です。

最近は暖かくなってきてマスクが手放せません。。。

 

 

さて、先月からご利用いただいているご利用者様。

入院されて糖尿病と発覚し退院と同時にお食事をスタートされたご利用者様。

新規訪問の際は、甘いものが大好きでコーヒーにもお砂糖をたくさん入れて飲まれるとのことで見えるところにスティックシュガーの山がありました。

とにかく甘いものが大好きとのことでしたが糖尿病とわかったから食べない!!と本人さまの強い意志で食事療養を始めました。

HbA1cは入院時11%台だったとのことですが退院時で9%台まで下がり本人さまもやる気十分。

先日ケアマネージャーの方からHbA1cが下がった!!と聞き訪問しました。

HbA1cが7.3まで下がったとのことです。

実際にご自宅に訪問すると・・・

新規訪問の際にあったスティックシュガーの山がまったく減っていませんでした。

そして甘いものも以前のようにたくさんは食べたくないとのこと。

ご主人がメロンパンを買ってきても1/4も食べれば満足だった。今までだったら1個食べていたのに不思議。

と仰っていました。

少しの量で満足できるようになったのがうれしかったです。

1/4のメロンパンを週に1回程度のお楽しみにするそうです。

楽しみができると療養も続けやすくなりますよね。

本人さまがとても頑張っているので、私もこれからもしっかりとサポートさせていただきます。

 

 

 

東京事業部が引越しになりました。

なんだか週末はばたばたしています。。。

社会人になってお家は5回ほど引っ越していますが事務所の引越しもバタバタするものですね。

次から富士山が良く見える8階へお引越しです。

楽しみです♪

 

 

 

いなげや 管理栄養士 金成なつみ

こんにちは、北摂管理栄養士の大都です(*^^*)

 

暖かくなりました(*^_^*)

嬉しい限りです♪

沈丁花の花も咲き出しました♪

私中では春の訪れを感じる香りで、大好きな香りの一つです。

 

さて、先日スタートして2回目の検査結果を聞きにSさま宅にお邪魔してきました。

70代のお独り様の糖尿病の男性です。

食欲旺盛な方で、初回面談時に「主治医の先生からもな、『オマエはよく食べるから、糖尿食のお弁当だけでは足りんと思うで。』と言われてんねん。」と聞いていたのですが意地もあってか、おかずを足すことせずに召し上がっていただいています。

 

が、食後のチョコレートがど~しても止められないと。

 

ブラックのチョコレート、ひとかけらを食べないと食事が済んだ気がしない・・・

と仰るのでとりあえず、一緒に板チョコのカロリーを確認し、1日に板チョコを1/4までとし、必ず食後すぐに召し上がっていただくことを約束して・・・

そして暇さえあればみかんを剥いて食べていたのも、1日2個までと約束。

 

次の血液検査の結果まで頑張りましょうと新規訪問終了。

 

そして2か月経って・・・

血液検査の結果はHbA1c7.8→7.4 ちょっと改善。

ところが・・・

板チョコ1/4までと約束したにも関わらず、1日一枚を食べる習慣になり、みかんも1日6個食べていることが発覚!!

 

チョコの誘惑に負けてしまう・・らしい。

「ブラックチョコやからええかと思って・・」

チョコレートは絶対止められない。食事が済まない。と言うので
もっとカカオ含有量の多いものにしませんか?と提案。「私、探してきます」

と探したのがこちら


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私も食べたけど・・かなりと苦い(^^;

これ1個食べたら、次に手が出ないハズ

 

なかなか手ごわいチョコレートの誘惑

これで切れてくれたらいいんだけどなぁ~

 

今日も暖かいようです。

今日もがんばろ~っと☆

 

はーと&はあとライフサポート 管理栄養士 大都宏子

 

 

 

 

 

こんにちは。京都管理栄養士の山村です。

ずいぶん急に暖かくなってきましたね。3月度は毎年なにかと忙しいです。

学校や会社では年度替わりですものね~

とっても忙しいのですが、急に友人家族と温泉にいってきました。

写真は大分県別府駅や別府温泉などです。

充電できました☆

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先日、ケアマネージャーさんと同行で食事療養が必要と依頼があり訪問してきました。

70歳代、女性、脳梗塞、高血圧、認知症。要介護Ⅲ。夫婦同居。性格温厚。

先月くらいから一気に認知症が進み介護サービスを色々スタートされています。

身の回りの世話はご主人がされていて、とっても大変なご様子。

いわゆる老老介護です。ケアマネージャーさんは本人の脳梗塞再発も心配されていますが

ご主人が介護疲れで倒れないかかなり心配されていました。

ご主人は私は大丈夫、大丈夫。でも先日、血圧が170ほどあった・・・と。

ケアマネージャーさんがそれはだめよ。今、血圧測ってみましょうという事になりました。

やはり高く、150。

ケアマネージャーさんが、ご主人も奥様同様、塩分調整食をはーとさんに届けてもらいましょう!と。きっぱり。

私もいろいろ血圧と減塩について語りました。ご夫婦とも毎日、夕食お届けする事になりました。

なんとか、お二人とも元気でご自宅で過ごしていただきたいものです。

サポートさせていただきます。私の仕事です♪

はーと&はあと 管理栄養士 山村 豊美

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管理栄養士プロフィール

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